DIEGO SANS CUBILLOS, nuestro Chef Repostero, graduado en cocina internacional, de gran trayectoria en el mundo hotelero nacional e internacional. Su pasión por lo dulce lo ha llevado a estar a la cabeza de nuestra repostería, su trabajo dedicado en la presentación de buffets, los toques que le da a cada postre, pastelería o fruta, la temperatura adecuada para el chocolate de las cascadas, y muchos otros detalles han recibido el reconocimiento de todos y cada uno de nuestros clientes.